Falafel (vegan) Boulette de pois chiches - prix à la pièce

Rkakat Bijebné Pâte feuilletée au fromage - prix à la pièce

Fatayer Pâte farcie à la viande, pignons de pin Pastry stuffed with meat, pine nuts - prix à la pièce

Sambousek (vegan) Pâte farcie aux épinards, prix à la pièce

Kebbé Mekklie Croquette farcie au boulghur, oignons, bœuf haché et pignons de pin Croquette, prix à la pièce

Warak Arish (vegan) Feuilles de vignes farcies aux légumes, prix à la pièce

Batata Miklie (vegan) Pommes frites French-fries

Salata (vegan) Salade orientale Oriental salad

Kabis (vegan) Concombre au vinaigre Cucumber in vinegar

Tabbouleh (vegan) La Fameuse Salade Libanaise, persil, concombre, boulghour, citron The Famous Lebanese Salad

Hommos (vegan) Purée de pois chiches à l'huile de sésame, citron Mashed chickpeas with sesame oil and lemon

Loubieh bi Zeit (vegan) Haricots verts, huile d'olive, oignons et tomates French beans in oil with onions and tomatoes

Warak Arish (vegan) 6 pièces Feuilles de vignes farcies aux légumes Grape leaves stuffed with vegetables

Labneh Yaourt concentré à l'huile d'olives Concentrated yogurt with olive oil

Halloumi Fromage de brebis poêlé Fried goat cheese

Batata Harra (vegan) Pommes de terre pimentée Hot spicy potatoes

Fattouche (Salade) (vegan) Feuilles de salade, tomates, pain frit, sirop de grenade,

Moutabal (vegan) Purée d'aubergines, huile de sésame, citron et huile d'olives Mashed eggplant, sesame oil, lemon and olive oil

Moussaka (vegan) Aubergine, pois chiches, ail, oignons Eggplant, chickpeas, garlic, onions

Bamieh bi Zeit (vegan) Cornes grecques à l'huile, oignons et tomates Okra in oil, onions and tomatoes

Moudardara (vegan) Lentilles aux oignons et à l'huile d'olive Lentils with onions and olive oil.

Foul Medamas (vegan) Purée de fèves, huile d’olive, ail, citron Mashed fava beans with olive oil, lemon

Kallaj Jibne Pain libanais grillé au fromage de brebis Toasted lebanese bread with goat cheese

Jawaneh Ailes de poulets assaisonnées Seasoned chicken wings

Sawdet Djeje Foie de volaille assaisonné Seasoned chicken livers